اطلس- فندت نتائج البحوث التي اجراها العلماء، ما كان شائعا من أن الأغذية الدهنية والحلويات تضر بصحة النساء أكثر من الرجال.

كان يعتقد سابقا أن الرجال أكثر مقاومة من النساء للتأثير السلبي للأغذية ذات السعرات الحرارية العالية. ولكن علماء من جامعة واشنطن الأمريكية، اثبتوا ان الواقع هو عكس ذلك تماما.

أجرى العلماء بحوثهم على الفئران المخبرية من الجنسين، حيث كانت تعطى لها أغذية غنية بالسعرات الحرارية. وبعد مضي فترة زمنية معينة درس الباحثون المؤشرات التي حصلوا عليها عن صحة الفئران، واتضح لهم ان الحالة البدنية للذكور ساءت جدا، حيث تبين انهم اصيبوا بأمراض القلب والأوعية الدموية وكذلك بأورام في الدماغ.

أما الإناث فعمليا لم تحصل عندهن أي تغيرات من جراء هذه الأغذية. ويوضح العلماء هذه الحالة، بأن في جسم الإناث تجري عمليات بيولوجية تساعد في حمايتها من التأثير السلبي للأغذية الدهنية والكربوهيدرائية.

ورغم هذا الاستنتاج، يُذَكِر العلماء بأهمية الأغذية الصحية والنشاط اليومي، لأن الاسراف في استغلال امكانيات الجسم، سيظهر تأثيره السلبي عاجلا أم آجلا.