اطلس- يعتبر الموز من الفواكه المغذية التي تمنح الطاقة للجسم. يعتبر غذاء اساسيا في دول افريقيا وسواحل اميركا الوسطى.
عرفت فوائد ومزايا الموز منذ القدم، حيث كان غذاء للفلاسفة منذ القرن الاول ق.م.، وقد كان نابليون يفضل تناوله على باقي الثمار الأخرى في منفاه.